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長沙新東方廚師教百位萌娃學面塑學西點學雕

来源: 作者: 2019-06-02 12:36:36

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  从一而终的喜爱,是什么时候开始培养起的兴趣?小时候吧!现今,各种电子玩具充斥着儿童的世界。在大都市中,你再也寻不到七八十年代时巷口玩弹珠、玩铁环、跳橡皮筋的小孩,身边随处可见的更多的是手拿ipad、充当玩具的。孩子童真的世界,也要被这些络科技产品捆绑吗?

  活動現場

  新东方西点老师教小朋友们裱花

  10月3日,在长沙高桥现代商贸城一场小厨神争霸赛拉开序幕。长沙新东方烹饪学院的厨师们带领萌系团的百位萌娃们一起学面塑、学西点、学雕刻。生动有趣的教学,赢得家长们的一致称赞。“以后有这样的活动,还会带孩子来报名参加,让孩子多多体验,学学西点、面塑也好,锻炼锻炼!”

  小朋友对面塑产生极大兴趣

  面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。汉族民间传统艺术之一,以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。如今,面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产走入了艺术殿堂。捏面艺人,根据所需随手取材,在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳,顷刻之间,栩栩如生的艺术形象便脱手而成。长沙新东方烹饪学院面塑大师陈老师瞬间化身为魔术师,手中的面团像被赋予了魔法一般,一次又一次的蜕变,各种卡通形象的面塑折服了在场的每一位萌娃。随后,大师现场教萌娃们一起做面塑。毛毛虫食绿叶,萌娃们学的都有模有样。几个动手能力强的小朋友,很快的学会了,拿着手中的面塑在镜头前狠狠地炫耀了一番“看,我的面塑完成啦!”

  长沙新东方烹饪学院雕刻老师教萌娃雕刻

  西点裱花场区小朋友玩得不亦乐乎

  面塑完了后,西点老师也开始着手教大家西点裱花了。梦幻般的紫色奶油从裱花袋中,慢慢的挤出来,绘画出不同的图案。小朋友也玩得不亦乐乎,他们就像小画家在新东方西点老师的指导下,用裱花棒绘制出一幅幅童趣十足的画,对于小朋友来说,用西点裱花棒画画特别新鲜,很多小朋友都手舞足蹈的说:“比起用画笔画画,这个裱花棒使起来难多了,不过很好玩!”孩子们脸上充满着喜悦的笑容,各个都笑开了花一样。西点老师表示:“小朋友们都很可爱,也很好学,学起来有模有样的,不少小朋友还真有着做西点的天赋,稍稍指导就明白。”

  媒体采访参加活动的小朋友

  妈妈陪同小孩来参加活动

  除了面塑与西点,雕刻勾起了萌娃们的好奇,“这是南瓜吗?好神奇啊!”一个小朋友手指雕刻老师手中的整雕作品说到。对于雕刻很多人还不了解,长沙新东方烹饪学院的雕刻老师现场介绍:“雕刻,历史悠久,大约在春秋时已有。食品雕刻是用烹饪原料,雕刻成各种动植物,人物,花卉,风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种的美术记忆。他既是烹饪技术的一部分,又是艺术店堂里独特的一门艺术雕刻。而艺术如同烹饪,来源于生活,又超越生活。”

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