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虾米冬寒菜汤的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:04:29

虾米冬寒菜汤的材料冬寒菜250g虾米相克食品150g食用碱适当盐适当姜相克食品适当 虾米冬寒菜汤的做法图片步骤,怎样做虾米冬寒菜汤好吃?

锅内烧水,水开后加入冬寒菜。

先煮1会菜。

加入1小勺食用碱。作用是为了使菜更容易煮透,方便下个步骤的操作。

菜沥水捞起。

放到菜板上。

剁吧剁吧剁吧。。。。

姜片切丝备用。

另起1锅,水烧开。

加入姜片煮1下。

加入剁好的冬寒菜。

加入虾米。

烧开,就能够出锅上汤了!

美食天下菜谱大全温馨提示:

虾米补钙,冬寒菜滑嫩,1款有营养的汤。冬寒菜性味甘寒,具有清热、舒水、滑肠的功效。治肺热咳嗽,热毒下痢、黄疽、2便不通、丹毒等病症。

1.在先开水煮冬寒菜的时候加入1点食用碱,为了方便沥出冬寒菜后,把它切细。

2.煮汤时候可以不用开水,若有米汤下午煮的话,味道更好。

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