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番茄蒜薹的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:20:39

用料 :番茄 1个 蒜薹 1把、花椒 5粒 盐 、鸡精

做法 :

1. 热油,将5粒花椒粒爆香(没错,诀窍就在这里,花椒君!!!!)

2. 倒入蒜薹翻炒

3. 炒的6分熟的时候倒入切小块的番茄翻炒

4. 加少量鸡精和盐继续翻炒

5. 番茄1定要吵到没有形状使红色挂在蒜薹身上才算大功告成哟!!!!OK了,关火可以上桌了!是否是非常的简单呢!

小贴士:

没错,这道菜的秘诀就在于花椒,胖胖妞是在淘宝买的4川那种很天然的花椒哟!不多很多的5粒,可使正道菜的味道绝美味!!

很多女生分不清楚花椒和麻椒,记得哦,是花椒,不是麻椒哟!!

花椒是小红粒的哦!!!!

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